1热干面一把，碱水面就可以了。

2芝麻酱一包。

3芝麻酱一勺用温水化开。

4加生抽一勺，老抽一勺，醋两勺，芝麻油一勺，红油一勺，盐，鸡精少许。

5水烧开放入面条，碱水面比较难煮，水开第一次倒掉，在加入冷水继续煮，最后关火焖一小会无硬芯即可！

6捞出面。

7把调好的汁倒入，搅拌均匀，洒上葱花与酸豆角，开吃！

8简易的热干面做好了！