1空心挂面准备就绪。
2蒜和青蒜,香菜准备就绪。
3大蒜切碎放入碗中。
4香菜和青蒜却碎备用。
5将青蒜和香菜碎放入锅中,用热油淋入激出香味儿,加盐,蚝油,酱油,胡椒粉调制底料。
6汤锅入水煮沸放入面条煮熟。
7碗中加面汤或高汤冲做底汤。
8面条煮熟即可盛出。
9简单又好吃的阳春面就可以享用了,有猪油的话加一点口感就更棒啦。
10成品图。
汤锅、炒锅
家常做法,供大家参考!祝您新年快乐!