失败的蛋煎饺

失败的蛋煎饺
主料
  • 饺子皮 适量
  • 五花肉 适量
  • 酸菜 一包
  • 秀珍菇 一包
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 十三香 适量
  • 香油 几滴
  • 黑芝麻 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
失败的蛋煎饺的做法步骤
  • 1准备好食材,调味品

  • 2洗浄剁碎备用

  • 3放入盐,生抽,十三香,香油,拌均

  • 4包饺子

  • 5包好饺子

  • 6蒸好的饺子

  • 7这里我错了,蒸好的饺子不应该过水煮,应该锅底倒油,煎一下然后倒入鸡蛋液,,待熟撒上黑芝麻即可

使用的厨具

平底锅、煮锅

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