自制麻辣面

自制麻辣面
主料
  • 面条 适量
辅料
  • 鱼豆腐 适量
  • 培根 适量
  • 菠菜 2颗
  • 白菜 适量
调料
  • 火锅底料 适量
  • 麻酱 适量
  • 味极鲜 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 高级
自制麻辣面的做法步骤
  • 1菜准备好。

  • 2丸子一类准备好,喜欢吃其他的都可以加上。

  • 3起锅烧油,加葱花爆香放入火锅底料白糖味极鲜蚝油。

  • 4加水,少加点。

  • 5煮好的面条和蔬菜丸子,一起倒入炒锅里,搅拌均匀,煮一会,入味。

  • 6成品,加入麻酱。

使用的厨具

不粘锅、煮锅

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