1白菜叶洗净掰成小块。

2盐水烧开以后，放入干面条。

3煮到面条炒软快透明。

4放入白菜叶一起煮熟。

5捞出面条和白菜叶放入盘中。

6放上猪耳朵，淋上辣椒油即可。猪耳朵脆，面条鲜香。