1先把菠菜汁准备好

2准备好饺子馅，用面粉和出两种颜色的面团一个菠菜汁面团一个普通面团

3白色面团揉光饧好搓成长条

4绿色面团擀成长条形把白色的放在中间

5绿色包上白色封口捏紧，搓光滑

6切成面剂子，用手掌心压扁

7擀成饺子皮包馅

8用手指把口捏紧就行了

9水烧开下入包好的饺子，煮这种蔬菜汁和面的饺子，锅里一定要加点盐，不然饺子捞出来绿的就变成黄色了，本来是一颗颗新鲜的白菜，都变成发黄的烂白菜了

10煮好的饺子蘸腊八蒜醋特别好吃