1面粉里加水和面，醒半个小时，再和面至光滑，可以稍微软点。

2白菜切碎加盐腌半个小时

3肉剁碎加生姜末

4腌好的大白菜抓干水，海米洗净切碎，放到肉末里，所有调料都加至肉末朝一个方向搅拌均匀待用

5海米

6包饺子

7煮饺子

8趁热吃