1备好食材，香菇切片，肉切丝，胡萝卜切丝。

2油开下入肉丝炒匀。

3放入花椒粉、葱花、生抽炒匀。

4放入香菇炒匀。

5放入胡萝卜丝炒匀。

6加盐、鸡精，加少许水翻炒。

7盛出。

8面煮好拌上卤。