1准备的食材。

2面需温水泡软。

3加适量清水，加入面一起煮沸。

4加入肥牛、适量食用油。

5加入青菜。

6最后加少许葱、香菜、酱油、蚝油、适量食盐调味即可。

7煎上一个鸡蛋。

8装盘食用。

9成品。