1猪肉剁成肉末。

2葱姜蒜辣椒切末。

3起锅烧油。

4放入猪肉末加料酒炒熟。

5放入葱姜蒜辣椒。

6炒出香味放入酱油和蚝油。

7加入清水。

8加入2个剥壳的鸡蛋炖5分钟就好了。

9把炖好的汤直接浇煮好的白水面条上就好了！完成。