1适量面条备用,粗细均可。
2各种时蔬随意搭配,喜欢即皆可。
3黄花菜和木耳提前浸泡,冲洗干净切碎备用。
4豆腐切丁,平底锅入油烧热将豆腐丁煎至金黄色。
5香辣臊子肉提前炒好,前期发过菜谱可以参考。
6豆角和红萝卜切碎备用。
7葱和香菇切碎,锅中入油烧热倒入香菇和葱炒香。
8加入红萝卜和豆角翻炒。
9翻入木耳和黄花菜炒匀。
10加入豆腐丁,五香粉,姜粉、辣椒粉翻炒均匀。
11加入水煮沸,放入蚝油和酱油调味。
12加入香辣臊子肉一同煮沸。
13撒入青蒜末和盐,淋入醋皆即可关火。
14面条煮熟盛入碗中。
15将黄花木耳臊子汤浇入,即可享用美味。
16家常做法,供大家参考!
平底锅、煮锅、炒锅
时蔬随意搭配,喜欢均可!祝您生活愉快!