1豆腐切成丁。

2牛肉饼切成丁。

3小葱切碎。

4西兰花放入开水焯熟。

5焯熟后西兰花切碎。

6热锅刷油放入牛肉丁和葱花。

7锅中倒入适量清水。

8加入蝴蝶面和豆腐丁。

9煮至蝴蝶面软烂。

10软烂后放入西兰花。