1取一块酸萝卜，洗一下。

2切片。

3锅里放清水，放羊蝎骨，放酸萝卜。

4中小火煮20分钟以上，时间允许的话先煮半小时骨头，再放萝卜煮20分钟。

5取面条。

6捞出骨头，下面条煮熟。

7煮面的时候已经配菜切末。

8煮熟的面，捞出装盘。

9放配菜。

10浇上汤汁即可。

11开动。