1冷面提前泡一下开水下锅煮三分钟就可以。

2芝麻酱。

3煮好的冷面过冷水。

4准备芝麻酱腐乳辣椒油。

5把芝麻酱用一点热水泄开。

6加入一块腐乳辣椒油白糖香油老抽醋适量调一个料汁，自己试试口感。

7然后盆中加入黄瓜丝香菜碎蒜末。

8把煮好的冷面泡到料汁当中。

9在放上一个煎蛋一点辣白菜。

10翻拌均匀开吃吧，东北人的最爱。

11成品上图。