1两只碗里放上紫菜、胡椒粉、盐和蚝油，锅里放入适量的清水烧开。

2水烧开后，盛适量的清水放到碗里，把调味料冲开，搅匀。

3然后把鸡蛋面放到锅里煮熟，煮面条中途开锅需要再加一次清水，再煮开，面条才能煮熟。

4煮好面条后，按动臻米升降火锅的升降键，面条自动与水分离。

5将面条直接盛到调好汤汁的碗里。

6煮鸡蛋对半切开，再切一点葱花。

7面条上撒上葱花，摆上鸡蛋，开吃吧。