1青菜叶在料理机中打成汁
2青菜汁和面粉和成稍软的面团,饧发1个小时
3猪肉剁成末,芹菜、胡萝卜、杏鲍菇、葱切细,放在一起,加盐、白糖、料酒、蚝油、油拌匀成馅
4绿色面团分成小剂子,擀成饺子皮,包好饺子(这几步没拍照,大家自行想象哈)
5做好的饺子放入垫了屉布的蒸笼里,水烧开上汽后蒸约7分钟
6蒸好的饺子,养眼又美味
7再来一碟醋蘸着吃
蒸锅