1调好肉馅儿（我这个是包馄饨剩下的）

2面粉加温水和成面团（饺子面软硬即可），搓圆切剂子擀皮儿

3把虾去头去皮去虾线，留虾尾巴

4取一个皮儿放肉馅儿再放入一个虾仁

5对折包起来，两头漏开～剩了几个皮儿做了一个玫瑰煎饺

6平底锅放少许食用油，把煎饺整齐的摆在锅中

7小火儿煎至底皮儿脆黄

8加水到煎饺的一半处盖锅盖焖烧（加两次水，水干即可）

9成品摆盘即可

10底面焦脆

11一口一个虾仁～鲜