1食材，新鲜小排洗净焯水，捞出再冲洗干净。

2炖煮锅中放入小排加入纯净水，葱姜八角和黄酒炖煮。

3铁棍山药去皮切段，水果玉米也切开备用。

4等排骨炖至汤浓汁白，排骨7分熟下入玉米和山药，加盐入底味，再炖煮。

5炖煮至味浓排骨肉烂即可，再尝尝味，可以放点鸡精提鲜！

6成品，营养美味浓汤！