1冬瓜鳞虾备好。

2冬瓜洗净切成薄片。

3备用。

4鳞虾清水洗一下，葱姜末备用。

5热锅凉油放入鳞虾葱姜末爆香。

6放入冬瓜片翻炒均匀至软。

7放入清水烧开。

8转中火慢炖至汤浓变白。

9加少许盐鸡精调味即可关火啦！

10盛入碗里。

11上桌。

12成品图！