香葱炝饼

香葱炝饼
主料
  • 面粉 适量
  • 香葱 适量
辅料
  • 椒盐 适量
  • 色拉油 适量
  • 口味 葱香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 高级
香葱炝饼的做法步骤
  • 1食材:面粉。

  • 2香葱、椒盐、玉米油。

  • 3将面粉倒入大盆中加水和成面团盖上盖醒上10分钟。

  • 4在案板上撒上一些面粉,取面团搓成长条擀成面皮,在面皮上抹上色拉油。

  • 5接着,撒上椒盐和香葱。

  • 6卷起来,卷成螺旋状。

  • 7擀成饼。

  • 8然后,取平底锅置火上,倒入少许油烧热,下入面饼用中小火煎至两面金黄。

  • 9最后,放在案板上切成块,就可以吃了。

使用的厨具

平底锅

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