蒸菜盒子

蒸菜盒子
主料
  • 小毛白菜 适量
  • 素肚丝 l00克
  • 虾皮 适量
  • 黑木耳 少许
辅料
  • 香油 适量
调料
  • 火锅底料 一匙
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
蒸菜盒子的做法步骤
  • 1面粉加水和成饺子面备用。

  • 2虾皮清洗后备用。

  • 3素肚丝切成小丁,肉馅化开,木耳切成小丁放碗里备用。

  • 4肉馅里加火锅底料十胡椒粉搅匀。

  • 5韭菜切成小丁。放在肉馅里拌匀。

  • 6面醒好后搓成长条。

  • 7切成小剂子擀成片放上馅。

  • 8卷起压实防止蒸的时候胀破。

  • 9锅里加水烧开放入馅饼生坯蒸十分钟即可。

  • 10成品图。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

困为虾皮是咸的,我就少放了一点盐。

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