木耳核桃仁鸡蛋包子

木耳核桃仁鸡蛋包子
主料
  • 木耳 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 核桃仁碎 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
木耳核桃仁鸡蛋包子的做法步骤
  • 1将发酵粉用水化开和成发面。

  • 2面发后案板上搓成长条。

  • 3切成包子剂子。

  • 4擀成面片备用。

  • 5鸡蛋2个搅匀。

  • 6核桃仁碎到在盘子里备用。

  • 7木耳洗净切碎。

  • 8锅烧热倒油。

  • 9蛋液慢慢的倒入定型放入盐。

  • 10倒入核桃仁碎继续翻炒匀。

  • 11拌匀。备用。

  • 12将馅料放在皮上。

  • 13包紧备用。

  • 14上锅蒸上20分钟关火闷上5分钟即可(成品图)。

使用的厨具

蒸锅

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