1两斤面粉加5g的酵母粉。
210g的白糖。
3用温水少量多次的加。水的量由自己定。我没有确切的水的量的克数。
4搅拌成絮状。
5用手和成面团。
6发酵两倍大。看他的蜂窝状很丰富。
7倒出来再揉一下排气。
8分成大小的剂子。剂指的量我也是没有称过,我都是自己用抓的。
9擀成这样,放上火腿,然后再卷起来。
10我又做了12个莲蓉包子。
11做好后二次发酵15分钟。
12冷水下锅,水开后蒸15分钟。
13我们家用的是柴火灶,连手也沾上锅灰的。
14停火后焖五分钟开盖。
15还可以😂😂😂
16很软,小孩子很喜欢吃。
蒸锅