1萝卜插丝后,加盐腌20分钟,清洗后攥去水份。
2猪肉切碎,放入调料,油烧热浇入拌匀。
3萝卜丝放入肉馅中拌匀。
4面发好了。
5揪剂子包馅。
6包好,上蒸屉二次醒发15分钟,水开后蒸16分钟,关火焖3分钟开盖。
7成品。
蒸锅