冰花煎饺

冰花煎饺
主料
  • 饺子 适量
  • 面粉 18克
辅料
  • 清水 195克
  • 65克
  • 生粉 5克
调料
  • 2克
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
冰花煎饺的做法步骤
  • 1成品图。

  • 2所有食材量好,面粉18克,生粉5克,盐2克,清水195克,油65克,搅拌均匀。

  • 3锅中放入模具,没有可以不放,加入适量淀粉水,煎一会。

  • 4加入饺子煎制。

  • 5煎制表面金黄酥脆去掉模具,出锅。

  • 6成品图。

  • 7成品图。

  • 8成品图。

使用的厨具

平底锅

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