1成品图。
2制作方法:量等量食材六份,蔬菜汁适备好。面和好,醒面15分钟。
3面团排气,下剂子50克一个,包入20克豆沙。
4对折中间捏好,再对折中间捏好。
5用模具在生坯表面按压纹路,向中间靠拢收口。
6取适量黄面图擀圆坯,用模具按压花朵备用。
7取绿面团擀圆坯切小条,搓细面条,蘸少许水缠绕一圈粘好。
8用模具按压花朵。
9可以做不同颜色的福袋。
10二次醒发一倍大。
11大火上锅蒸15分钟。
12成品图。
13成品图。
蒸锅