1鸡蛋三个准备好。

2把鸡蛋打散。

3加入一瓶纯牛奶，继续搅拌。

4加入盐继续搅拌。

5把鸡蛋液过滤两遍。

6用保鲜膜盖起来，用牙签扎几个小孔。

7用蒸锅蒸10分钟。蒸好后，淋上生抽，生抽里加点热油。

8成品。