酸辣汤牛肉饺子

酸辣汤牛肉饺子
主料
  • 辣白菜 适量
  • 裙带菜 适量
  • 冻牛肉饺子 12个
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
酸辣汤牛肉饺子的做法步骤
  • 1主料:自家做的已发酵好的辣白菜,泡发好的裙带菜,包制好的牛肉馅动冻饺子😄

  • 2重要辅料:辣椒粉,我的最爱😄

  • 3切好的辣白菜,饺子放入适量的水,煮。

  • 4放入准备好的裙带菜。

  • 5煮至饺子浮起,成熟。期间放入适量的糖,辣椒粉,蚝油,生抽,调味。

  • 6出锅,暖暖的一碗,酸爽可口😄

  • 7换个角度来一张,没有蒜苗了,要不然放些蒜苗碎,更鲜了😄

使用的厨具

煮锅

小技巧

辣白菜,蚝油,酱油都是盐分很高的,饺子也是有盐的,所以盐要适量或者不放😄<br>辣椒粉,不喜欢的小伙伴可以不放,看个人口味了。

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