1南瓜、胡萝卜、毛芋、四季豆切丁。
2豆腐切丁。
3锅中放油烧热,放入豆腐丁,加盐、生抽调味炒好盛出。
4锅中另放油,放入胡萝卜、四季豆、毛芋翻炒几分钟。
5再放入南瓜丁翻炒。
6加水烧煮至毛芋软熟。
7玉米粉加水搅拌成糊。
8青菜切细。
9青菜和豆腐放入锅中,加盐、生抽调味。
10倒入玉米糊,边倒边用铲子搅拌,烧熟。
11食材多样,营养玉米糊。
炒锅