玉米糊

玉米糊
主料
  • 四季豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 毛芋 适量
  • 豆腐 适量
  • 南瓜 适量
  • 青菜 适量
  • 玉米粉 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
玉米糊的做法步骤
  • 1南瓜、胡萝卜、毛芋、四季豆切丁。

  • 2豆腐切丁。

  • 3锅中放油烧热,放入豆腐丁,加盐、生抽调味炒好盛出。

  • 4锅中另放油,放入胡萝卜、四季豆、毛芋翻炒几分钟。

  • 5再放入南瓜丁翻炒。

  • 6加水烧煮至毛芋软熟。

  • 7玉米粉加水搅拌成糊。

  • 8青菜切细。

  • 9青菜和豆腐放入锅中,加盐、生抽调味。

  • 10倒入玉米糊,边倒边用铲子搅拌,烧熟。

  • 11食材多样,营养玉米糊。

使用的厨具

炒锅

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