1备好所用食材。

2锅里加适量的番茄籽油。

3将包好的饺子码在锅里微煎一下。

4再加入半小碗清水。

5焖至收汁之后再加入蛋液。

6加入葱花，上盖关火焖5分钟即可。

7最后可以洒适量熟黑芝麻。