蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕
主料
  • 低筋粉 80克
  • 鸡蛋 100克
  • 蜂蜜 40克
  • 白砂糖 40克
  • 玉米油 30毫升
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
蜂蜜蛋糕的做法步骤
  • 1将细砂糖、蜂蜜倒入大碗

  • 2倒入鸡蛋,坐在热水中用打蛋器打发

  • 3将鸡蛋打发到非常浓稠的状态,蛋糊表面划出花纹

  • 4分次筛入低筋面粉

  • 5翻拌均匀

  • 6倒入玉米油

  • 7翻拌均匀

  • 8装入裱花袋或保鲜袋,注入模具

  • 9摆入烤盘

  • 10放入预热190度的烤箱,烤15分钟左右,表面金黄色即可。

使用的厨具

打蛋器、电烤箱

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