1白菜洗干净，我喜欢掰断。

2热锅下油。

3倒入白菜翻炒。我喜欢炒出白菜本身的水分。

4白菜炒软后加入水，烧开。

5家里有波纹面也有挂面，但是不喜欢吃挂面。稍微用水冲洗下波纹面，纯属心理作用，不冲也没关系。

6面饼放进锅里煮。

7面有点散时打入鸡蛋。加入盐生抽调味，煮熟鸡蛋即可。