1成品图。
2食材量好,和白绿两种面团,醒发一倍大。擀长片白绿两个面坯叠加一起,继续擀薄厚均匀长面坯。
3从一边卷起。
4用刀切等量小段。
5取绿面团,擀圆坯,用模具按压花朵,大小花朵叠加一起,叶子用模具按压好备用。
6用水把花朵叶子粘好。
7全部做好。
8做几个小花朵粘好。
9二次醒发一倍大。
10大火上锅蒸15分钟。
11熟了出锅,个头不小胖乎乎的。
12成品图。
13成品图。
14成品图。
蒸锅