1成品图。
2三色面团和好,醒面一个小时左右,下等量剂子。
3擀圆坯,两个摞一起,中间刷油酥,【油酥:面粉和油调酸奶糊状】擀薄厚均匀饼坯。
4锅里不放油,中小火烙制,熟了出锅。
5趁热揭开饼坯。
6成品图。
7成品图。
8根据个人喜好卷菜,喜欢吃土豆丝。
9可以卷豆芽。
10准备葱,香菜,黄瓜丝,胡萝卜丝。
11喜欢的蔬菜放入饼坯中。
12卷好春饼。
13喜欢葱多放点。
14成品图。
15成品图。
16成品图。
17成品图。
18成品图。
平底锅