1胡萝卜去皮擦丝,打入鸡蛋。
2加水,油,盐搅拌均匀。
3加面粉搅拌均匀。
4不粘锅刷油,舀入一勺面糊中火煎至表面凝固。
5翻面,再在表面撒上奶酪。
6盖上盖子继续中火煎至奶酪融化。
7取出切块。
8装盘研磨撒上一些黑胡椒海盐碎即可。
9成品图。
不粘锅