1取一块菠菜面团擀成圆片。
2放上刷过油的元宝。
3还有一勺蜜豆。
4收口。
5成长条形。
6取三块大点和三块小点的面团,揉成水滴形状按扁。
7擀成面片,取少量白色面团做成杆子。
8再把叶子压出小坑。
9小的几张叶子包里面,大的几张叶子包外面,白菜的造型就制作完成,等待醒发结束上锅蒸二十分钟。
蒸锅