1羊肉、萝卜切丁。

2细辣椒粉备好。

3炒锅放油烧热，放入羊肉丁炒干水分。

4放入适量辣椒面。

5炒出红油。

6放入萝卜丁翻炒片刻。

7放盐、生抽、花椒粉，翻炒均匀。

8加入适量开水。

9将萝卜炖至软烂。

10放入鸡精调味，再放入少许陈醋可去腥增香。

11分两份盛入碗中。

12煮好的面再放放少许菠菜，捞入碗中即可。