年夜饭——彩虹蒸饺

年夜饭——彩虹蒸饺
主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 南瓜粉 适量
  • 菠菜粉 适量
  • 红火龙果粉 适量
馅料
  • 猪肉馅 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 白胡椒粉 少许
  • 鸡精 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 神级
年夜饭——彩虹蒸饺的做法步骤
  • 1将面粉中加入适量的南瓜粉,菠菜粉、红火龙果粉,分别和成3个软硬适度的光滑面团。

  • 2准备好的馅料。

  • 3将几种颜色的面团重叠在-起,切剂子。

  • 4擀成面皮,扣出饺子皮。

  • 5将饺子皮放入饺子器中,放入适量的馅料将包饺子器双向压实并去掉多余皮料,一个漂亮的彩虹饺子包好了。

  • 6彩虹饺子个个圆鼓鼓的,颜值颇高。

  • 7锅中水饶开,将蒸饺摆入锅中,上汽后蒸8至10分钟。

  • 8彩虹饺子已蒸好出锅,年夜饭餐桌的彩虹蒸饺诱人食欲、点亮餐桌。

  • 9在餐桌上比厨房拍照颜色更鲜艳,好美啊。

使用的厨具

蒸锅

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