1泡菜抓干水分用刀切碎，放在一个筛子控干水份！

2准备好半肥半瘦的肉绞碎。

3把肉和菜混合，加入香油，盐，蚝油，鸡精拌匀。

4在放入葱花拌好，入冰箱冷藏1小时在包。

5饺子装好之后放在锅里开水蒸十分钟就可以。

6这种饺子别有一番风味，大家可以试试。