1准备好“信任之美”五常大米。
2将米淘洗干净。加入适量清水,开启煮饭键。
3煮好后的五常大米饭,粒粒饱满,清香扑鼻。
4盛出一碗米饭,加入适量盐。
5香葱清洗干净,切小段。
6火腿片切成小颗粒。
7将香葱末放入米饭中。
8火腿颗粒也放入米饭中。
9双手沾水,取一些米饭,捏成一个椭圆形的饭团,稍稍按扁。
10平底锅中加入适量植物油,烧热。
11将饭团放入锅中,中火煎制。
12待一面金黄,翻面继续煎至金黄即可。
电饭煲、平底锅
用手捏面团时,双手沾上清水,就不会粘手了。<br>因为火腿含有盐的成分,所以米饭中酌情添加盐量。