皮皮虾西葫芦水饺

皮皮虾西葫芦水饺
主料
  • 皮皮虾 适量
  • 西葫芦 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 小葱 适量
调料
  • 芝麻油 适量
  • 玉米油 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
皮皮虾西葫芦水饺的做法步骤
  • 1准备好所有食材。

  • 2锅内放玉米油烧热,倒入鸡蛋炒熟。

  • 3姜末切好。

  • 4小葱切好。

  • 5所有食材切好放在一起,放蚝油、盐、芝麻油。

  • 6拌匀。

  • 7面团和好,醒20分钟,揉光滑。

  • 8分成均匀的剂子,擀成饺子皮。

  • 9放入馅料。

  • 10饺子全部包好。

  • 11锅内加水烧开。

  • 12下入饺子,这样微微开。

  • 13盖上锅盖,不要大火烧,保持小火煮3分钟。

  • 14饺子出锅。

  • 15成品。

  • 16鲜美好吃。

使用的厨具

炒锅

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