1取适量面粉，发酵粉和糖用温水化开，将面粉和成软一点的面团醒发两倍大小。

2南瓜洗净加南瓜去皮刨丝备用。

3青椒和大葱也切碎放入南瓜中。

4放入五香粉和姜粉用用热油淋入激出香味儿，加盐调味。

5发好的面加碱粉揉匀排气。

6搓条改刀同等大小大剂子擀皮。

7放入适量南瓜馅包起来。

8依次包好放入笼屉上。

9冷水上锅，上气后蒸二十五分钟左右。

10关火虚蒸两分钟再开盖哦。

11美美的家常素包子就可以享用啦。

12减肥期间的朋友也可以享用，无负担哦。

13成品图。