1西葫芦去瓤，切丝，加盐搅拌均匀，放置20分钟攥干水分。

2加鸡蛋、海米搅拌均匀。

3喜欢吃黑胡椒可以加点。

4不粘锅刷油，两面金黄即可。

5很好的早餐。