小米早餐餅

小米早餐餅
主料
  • 小米粉 30g
  • 面粉 50g
辅料
  • 雞蛋 1个
  • 牛奶或水 80-100g(視面粉吸收水份而加減)
调料
  • 10g
  • 口味 甜香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
小米早餐餅的做法步骤
  • 1材料準備好。

  • 2把牛奶少量多次加入攪拌均勻後再加入雞蛋。

  • 3攪拌至這種細滑糊漿。

  • 4平底鑊小火加熱,一勺粉漿加入小火烘至兩面金黃即可。

  • 5超級簡單快手又美味營養的早餐小軟餅,大家快動手吧🤩👍👍

使用的厨具

平底锅

小技巧

面粉吸收水份不同,牛奶或水要視面糊狀態而加減。<br>糖可以按自己喜好加減。

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