1面粉放入盆里，加入清水，酵母，盐，打入鸡蛋搅拌均匀。

2套上保鲜袋。

3放入烤箱，35℃发酵40～50分钟。

4取出用筷子搅匀排气。

5放入葱花。

6锅内放油烧热。

7手上沾油，揪起一块面团，整形。

8放入锅内，烙至两面金黄即可。

9盛出装盘，很香。