1面粉加入适量清水和成湿面团静置1小时以后在加入酵母。

2拌匀盖盖子发酵。

3小麦胚芽加花椒粉适量面粉加盐拌匀备用。

4锅内烧油，油温180度（大概开火后5分钟以上）加入上面的小麦胚芽粉。

5拌匀做成馅料。

6面团发酵至两倍大以后撒干面粉扣在案板上。整理平整。

7叠被子。

8擀成薄饼。

9铺上馅料。

10卷成卷。

11切成等份。

12两头封口。

13表面刷油（刷碱水更好。）

14撒芝麻。

15送烤箱160度烤30分钟。

16撒芝麻前刷水，芝麻就不会掉了。

17一起吃烤馒头吧！