1面粉加入适量盐。
2加适量热水和面。
3搓成小面团。
4擀成薄片。
5猪肉剁成肉末。
6香菇切末。
7生姜末,蚝油,生抽,盐,鸡精,胡椒粉,鸡蛋,食用油。
8加入白菜末和香菇末。
9肉馅准备好。
10放入饺子馅。
11两手一捏。
12全部包好了。
13水开下锅。
14加三次冷水反复烧开。
15成品图。
16成品图。
17成品图。
炒锅
1.合面的时候要加点盐。<br>2.气候低的季节用热水合面哦。