1把第一块菠菜卷饼两面煎熟。

2第二块煎饼放入锅中，打入鸡蛋搅散。

3盖上煎好的第一块饼。

4生菜用厨房用纸洗干净水分。

5小火满煎到鸡蛋熟即可捞出。

6铺上生菜和榨菜。

7把老干妈均匀放在生菜上。

8裹成圆筒状。

9咬一口，有生菜，有榨菜，有老干妈，还有鸡蛋，美味营养。