12个超大土豆🥔，削皮切片。

2上蒸锅蒸熟。

3碾成泥，加鸡蛋+盐🧂，搅拌均匀。

4加面粉和五香粉，面粉以能揉成面团为准。

5揉成干湿度合适的面团。

6揪一个小剂子，揉成圆形，放加油的煎锅里压扁成饼，两面煎熟。

7成品。闺女连吃了好几个🤟