1主要原料。

2面粉加适量水，和成面团，醒面30分钟备用。

3麻蛤肉洗净切碎备用。

4猪肉馅放葱姜末，酱油，蚝油，味精香油，拌好肉馅。

5大白菜放料理机搅好菜馅，挤干水分备用。

6肉馅，大白菜，麻蛤放盆里。

7加入盐味精，香油调好饺子馅备用。

8做剂子，擀皮，包好饺子备用。

9开水下锅煮饺子。将饺子煮熟即可。

10大白菜麻蛤水饺。